Chez la Mère Bouvier

Nous sommes heureux de vous accueillir et vous invitons à venir découvrir plus en détail notre salle et notre cuisine. Depuis quatre générations... En 1927, Marie Bouvier, arrière-grand-mère de Lionel, fonde le restaurant et sa réputation. Ensuite, de 1946 à 2001, sa belle-fille, Madame Yolande Bouvier, dite la Mère Bouvier, consolide la renommée de sa table grâce aux spécialités locales : grenouilles, poulet à la crème..., appréciées des Bressans et des Lyonnais. Elle est aidée par sa fille, Madame Marcelle Paccoud, mère de Lionel. Lionel Paccoud s'est formé auprès de grands chefs étoilés, dans des restaurants réputés : Georges Blanc à Vonnas (01), La Bastide de Saint-Tropez (83), La Bastide Saint-Antoine à Grasse (06), L'Oasis à Mandelieu (06). En 2001, il a repris l'héritage familial et gastronomique, tout en ajoutant aux plats régionaux sa touche personnelle. Cour intérieure entièrement fermée pour le bien de vos enfants!!